Fish Type: Λαβράκι
Φιλέτο λαβράκι στη λαδόκολλα με ντοματίνια και σπανάκι
Posted onΦιλέτο λαβράκι με μπαχαρικά και baby πατάτες
Posted onΦιλέτο λαβράκι με relish από κόκκινες πιπεριές
Posted onΦιλέτο Λαβράκι με pesto κάππαρης
Posted onΙΣΠΑΝΙΚΟ ΛΑΒΡΑΚΙ
Posted onΕπιστημονική ονομασία: Dicentrarchus labrax Γνωστό ως: «Branzino» (IT, USA), «Lubina» (ES), «Bar» (FR), «Robalo» (PT), «Spigola» (IT), «Sea Bass» (UK, CAN), «Loup de Mer» (FR, CAN), «Wolfsbarsch» (DE), «Zeebars» (NL), «Λαβράκι» (GR) Το λαβράκι είναι πολύ δημοφιλές στη μεσογειακή κουζίνα, αποτελώντας συχνά το βασικό συστατικό παραδοσιακών συνταγών με λευκό ψάρι. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ωφέλιμα […]
ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΛΑΒΡΑΚΙ
Posted onΕπιστημονική ονομασία: Dicentrarchus labrax Γνωστό ως: «Branzino» (IT, USA), «Lubina» (ES), «Bar» (FR), «Robalo» (PT), «Spigola» (IT), «Sea Bass» (UK, CAN), «Loup de Mer» (FR, CAN), «Wolfsbarsch» (DE), «Zeebars» (NL), «Λαβράκι» (GR) Το ελληνικό λαβράκι είναι το πιο δημοφιλές μεσογειακό ψάρι στο Ηνωμένο Βασίλειο και τις ΗΠΑ, και χαρακτηρίζεται από το επίμηκες, υδροδυναμικό σχήμα του […]