asdfasdfasdf

ΚΡΑΝΙΟΣ

Επιστημονική ονομασία: Argyrosomus regius
Γνωστός ως: «Ombrina Bocca d’Oro» (IT), «Corvina» (ES, PT), «Maigre» (FR), «Κρανιός» (GR), «Stone Bass» ή «Meagre» (USA, UK)

Η Avramar είναι ο κορυφαίος παραγωγός κρανιού εδώ και περισσότερα από 15 χρόνια. O Corvina Rex της Avramar είναι ο καλύτερος κρανιός και είναι πολύ αναγνωρίσιμος και αγαπητός παντού στην Ισπανία.

Ο κρανιός Corvina Rex είναι πλούσιος σε βιταμίνη Β12, Ω-3 λιπαρά οξέα, φώσφορο, πρωτεΐνη και κάλλιο, που σημαίνει πως είναι ιδανικός για υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή.

Ο κρανιός Corvina Rex μαγειρεύεται στον φούρνο, στη σχάρα, στην κατσαρόλα, σε πιάτα με ρύζι ή και ως sashimi, adobo ή ceviche.