Avramar se complace en comunicaros que ha recibido los máximos honores del International Taste Institute de Bruselas, obteniendo los Superior Taste Awards por su máxima calidad en su pescado premium del Mediterráneo. Los productos que han conseguido el galardón han pasado por una evaluación sensorial por parte de más de 200 chefs y someliers profesionales.
“La vida es demasiado corta para no comer y beber bien. Al menos, eso es lo que creemos en el Taste Institute y es por ello que se creó el Superior Taste Award. Cada año se evalúan miles de productos, pero solo los mejores son los que obtienen la certificación,” ha informado el International Taste Institute acerca de los premios.
Este año la Lubina Avramar ha recibido la máxima puntuación con tres estrellas por su excepcionar sabor. El Pargo Rosado y la Corvina Avramar (también conocida como Maigre en Francia, Bocca d’Oro en Italia y Stone Bass en Reino Unido y Estados Unidos) han obtenido excelentes comentarios acerca de su sabor, recibiendo dos estrellas en ambos casos.
“Nuestra misión es Better Fish for Better Lives y nos llena de satisfacción haber sido galardonados precisamente por llevarlo a cabo. Estamos muy orgullosos de que nuestro pescado mediterráneo reciba este nivel de reconocimiento por su excepcional sabor. Felicitaciones a todo el equipo de Avramar por el duro trabajo y dedicación,” ha comentado Thor Talseth, CEO del Grupo.
Puedes ver la lista complete de ganadores aquí International Taste Institute – ITQI – Productos Premiados (taste-institute.com)
Acerca de los premios
El Superior Taste Award es un reconocimiento que otorga el International Taste Institute a productos alimentarios y bebidas que han pasado por una evaluación de sabor positiva por parte de un panel mundial de chefs y someliers.
Desde 2005, miles de productos de más de 100 países han sido evaluados. Gracias a un jurado de expertos en gastronomía de primer nivel, el Superior Taste Award es ampliamente conocido en la industria de la alimentación y bebidas.