μέθοδος
(2 Μερίδες)
Χρόνος Μαγειρέματος: 20 λεπτά
- Ανακατεύετε όλα τα υλικά για την τεμπούρα και βουτάτε μέσα τα κομμάτια κρανιού.
- Τα ρίχνετε σε πιάτο βαθύ με ηλιέλαιο και τα τηγανίζετε μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
- Τα τοποθετείτε σε δύο πιάτα.
- Ανακατεύετε τα υλικά της sauce και την βάζετε σε ένα μπολ δίπλα από τα τηγανισμένα κομμάτια του κρανιού.
TIP: Σε περίπτωση που αποθηκεύσετε την τεμπούρα στο ψυγείο θα πρέπει να την αραιώσετε με λίγο νερό προτού την χρησιμοποιήσετε ξανά.