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ingredientes
- 4 Filetes de Pargo Rosado AVRAMAR
- 2 Cucharadas de Rodajas de Cebolla
- 12 Rodajas de Tomate
- 2 Cucharaditas de Perejil Picado
- 1 Pizca de Azafrán
- 3 Cucharadas de Aceite de Oliva
- Sal
Elaboración
(2 Raciones)
Preparación: 20 minutos
- Colocar papel de horno en una bandeja para hornear y los filetes encima.
- Colocar encima de los filetes las rodajas de tomate y cebolla, el perejil, el azafrán y el aceite de oliva. Salpimentar y cerrar el papel a modo de sobre.
- Hornear a 180°C durante 20 minutos.
- Cuando estén listos, abrir el sobre de papel con cuidado, colocar los filetes en los platos y servir.